Precio promedio de las frutas bajó en supermercados
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Una baja en el precio promedio de las frutas que se comercializan en los supermercados constató el sondeo semanal de productos hortofrutícolas que realiza el Ministerio de Agricultura a través de la Unidad de Consumidores de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
Las mermas más significativas se registraron en el nectarín plátano (22 por ciento) y en la Sandia Royal Sweet (15 por ciento).
No obstante, durante la presente semana se mantiene la tendencia en los precios de productos hortofrutícolas, ya que se continúan comercializando a mayor valor en los establecimientos de retail que en ferias libres.
El ajo chino, choclo, papa cardinal, pimentón, zapallo italiano y zanahoria son hortalizas cuyo precio máximo y mínimo de transacción varió sobre el 100 por ciento entre los supermercados y ferias.
Sobresalen el ajo chino, que se comercializa entre 250 y 67 pesos (273 por ciento de diferencia); el choclo, que oscila entre 329 y 117 pesos (181 por ciento) y la papa cardinal, entre 999 y 400 pesos (150 por ciento).
En oposición, el precio de la palta Hass fluctúa entre 2.190 pesos en supermercados del oriente y 1.500 pesos en ferias del sector sur. La diferencia corresponde a un 46 por ciento, lo que constituye la variación más pequeña del listado de frutas monitoreadas.
Vía Cooperativa.cl
